0 C
Oulu, Finland
torstai, 23.11.2017, 06:18
Olemme hyvän ruuan ystäviä. Uskallamme kokeilla erilaisia ruokia. Tiedämme nyös, että meidän läheisissä, ystävissä - ja blogin lukijoissa on paljon kulinaristeja. Ruoasta kirjoittaminen on haastavaa. Se on herkkä ja vaikea laji. Olen yrittänyt vältellä aihetta matkan tähän vaiheeseen asti. Olen kiertänyt sitä kuin kissa kuumaa puuroa. Mutta nyt meiltä on kysytty suoraan ruoasta: ”Mitä hyvää ja uutta olette matkallanne...
Juuri kun kuvittelimme nähneemme kaikki sateenkaaren värit Salentossa – näimme niitä lisää ja vielä enemmänkin! Astuessamme bussista Filandian keskusaikiolle (jonka nimi on myös Simon Bolivar), huokasin ihailusta. No nyt on söpöä, kaunista ja somaa! Ole’! Olemme tulleet yhä syvemmälle Kolumbian maaseudulle, Filandiaan. Se on Salennon naapurikaupunki. Kiinnostuimme tästä pienestä kaupungista, sillä matkan tässä vaiheessa kaikki aito, pienempi, syrjäisempi ja tuntemattompi...
Uusi vuosi tuo lisää sykettä jo muutenkin eloisaan Banoksen kaupunkikulttuuriin. Uutena vuotena ihmiset vyöryvät laumoittain kaduille. Autot väistyvät ajoteiltä, kun juhlivat ihmiset valtaavat kadut. Täällä ihmiset tanssivat, laulavat ja vastaanottavat uutta vuotta kovaäänisesti ja näyttävästi. Ja suurin osa juhlii selvin päin! Katolinen uskonto säätelee vahvasti alkoholin käyttöä, mutta muuten uskonto ei näköjään määritä hauskanpidon ja riemun rajoja. Ecuacorilaiset rakastavat karnevaaleja:...
On taas aika kattaa pöytä. Esittelemme nyt muutamia erilaisia makuja... tai voisipa jopa sanoa, että esittelemme joitakin erikoisia makuelämyksiä, joihin olemme törmänneet kambodzalaisessa ruokakulttuurissa. Käsi sydämellä, kertomamme ei ole erikoisuuden tavoittelua, vaan kaikki alla olevat kuuluvat vahvasti maan ruokaperinteeseen. Kaikkia näitä olemme myös maistaneet. Rehellisyyden nimissä, jotkut suupalat jäivät vain maistelun asteelle. Periaatteenamme on ollut, että ”maistetaan, ennen kuin...
Jos laitamme silmät kiinni, voimme tuntea itsemme leijailemassa eräänlaisessa yhteisöllisyyden utopiassa. Niin lämminhenkiseltä paikalta tämä Malesian kolmanneksi suurin kaupunki tuntuu. Ja kun avaamme silmämme, tilanne on sama! Vaikka täällä Ipohissa on yli 700 000 asukasta, kaupunki on säilyttänyt matkailijan näkökulmasta omaleimaisuutensa ja erittäin leppoisan tunnelmansa. Tulimme Ipohiin Cameron Highlands'ltä bussilla (2 tunnin matka) ilman suurempia odotuksia. Valitsimme kaupungin lähinnä siksi,...
Singapore on ultramoderni kaupunki, (katso edellinen postaus), jossa on paljon vehreyttä. Täällä luonto ja teräksenkiiltävä infrastruktuuri kohtaavat kahdella tavalla. Ensimmäinen tapa on perinteisempi; luonto on tuotu elävöittämään kaupunkia. Toinen tapa on tuoda teknologia vehreyden keskelle. Meidän täytyi hieraista silmiämme, ennen kuin uskoimme näkemäämme todeksi, eikä vain aikaeron luomaksi harhaksi. Hoitoa urbaanille psykoosille Täällä luontoa on joko säästetty tai sitä on luotu uudelleen. Vuonna...
Kaduilla parveilee ihmisiä. Eteen avautuu askel askeleelta mielenkiintoinen, jännittävä ja rosoinen kaupunki. Olemme tulleet Kuala Lumpuriin. Matka kesti Melakasta Kuala Lumpuriin noin kolme tuntia. Bussiterminaalista jatkamme vielä metrolla kaupunkiin. Aurinko paahtaa höyryävänä asemarakennuksen takaa. Lähdemme tepastelemaan kohti hotellia. Ihmiset kyyristelevät kuumassa, asfaltin hehkuttamassa helteessä. Lämpö on kietonut kaupungin syliinsä kuin olisimme turkin hihassa. Kuala Lumpur on Malesian suurin kaupunki ja liittovaltion...
Malesian ja Thaimaan raja. Siinä ylitetään valtioiden maantieteellinen linja. Malesian ringgit vaihtuu Thai bathiin, kieli malaijista thaihin, aikaa säädetään tunnilla taaksepäin ja verkkovirtaan ei tarvita adapteria. Käytännön rajamuodollisuudet hoituivat nopeasti. Nykyisten määräysten mukaan Thaimaahan lentäen tulevat matkailijat saavat 30 ja maitse tulevat 15 päivän viisumin. Täällä rajamiehellä on kuitenkin valtaa, ja saimme Suomen passiimme pyytämättä 30 päivän leiman. Hienoa. Paljon...
Sapa. Tämä paikka herkistää meitä erityisellä tavalla. Paikka väreilee ja puhkuu uuden alkua. Se saa mielen hiljentymään ja avaamaan kaikki aistit uudelle taajuudelle. Halusimme nähdä Sapan, Vietnamin vuoristokaupungin, vaikka jouduimme tekemään sen eteen pitkän junamatkan. Olimme kuulleet, että tämä kaupunki ja sen ympäröivä maaseutu on viehättävä omaperäisellä tavallaan. Vuorten kuningattareksi kutsuttu Sapan kaupunki sijaitsee kauniissa laaksossa 1 650 metrin korkeudessa....
Vietettyämme joulun lepäillen hotellissamme ja sen lähialueella, aloimme kaivata jo muitakin maisemia. Lähdimme tutustumaan Krabin provinssiin – ja törmäsimmekin kahteen hyvin erilaisen, lähes tulkoon ääripäihin: Krabi Towniin ja Ao Nangiin. Otimme hotellin vierestä tuktukin, paikallisen mopotaksin ja huristelimme sillä puolen tunnin päähän alueen hallinnolliseen keskukseen, Krabi Towniin. Istahdimme mopon kaksinistuttavalle perätuhdolle ja kuullessamma kova äänisen moottorin, alkoi veri virrata kiivaammin...

Sää Oulussa

Oulu, FI
pieni lumisade
0 ° C
0 °
0 °
92%
3.6kmh
92%
su
-2 °
ma
-1 °
ti
-4 °
ke
-3 °
to
-6 °